最安値に挑戦! 約36Kg ホール 24ヵ月熟成 レッジャーノ パルミジャーノ チーズ セミハード 【】ハード DOP 毎週火・木曜日発送 Kgあたり4,818円(税込)で再計算 不定貫 イタリア産-パルミジャーノ・レッジャーノ

最安値に挑戦! 約36Kg ホール 24ヵ月熟成 レッジャーノ パルミジャーノ チーズ セミハード 【】ハード DOP 毎週火・木曜日発送 Kgあたり4,818円(税込)で再計算 不定貫 イタリア産-パルミジャーノ・レッジャーノ

DAIKIN エアコン(18畳~) S63VTAXV-C 【smtb-KD】 ジャンキーズパラダイス ツイル/デニムカバーオール JKT-401 スカル ワーク XXL【日本製・証明書付き】純銀 急須 丸形 つる付き obg-n002




この商品の 発送は「火曜・木曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939

イタリア産 ハードチーズ
パルミジャーノレッジャーノ ホールの詳細

名 称パルミジャーノレッジャーノ ホール
内 容重量:約36Kg
タイプハード
乳 種
原材料牛乳(生乳)、食塩
原産国イタリア産
輸入者ムラカワ株式会社
東京都板橋区高島平1-5-3
賞味期限商品に別途記載
調理方法このままお召し上がりください。
お料理の仕上げ、パスタ、ピザ、サラダなどに、スライス又はすりおろしてお使いください。
発送方法常温
同 梱同梱はできません。

イタリア産 ハードチーズ
パルミジャーノレッジャーノについて

平均38Kgのチーズ玉ひとつに、600リットルものミルクが使われます。

前の晩に搾乳した一部脱脂乳に、朝一番の全乳を混ぜ、大きな銅鍋にて加熱。仔牛のレンネット(凝乳酵素)を加えて凝固させたら、カード(凝乳)を米粒大に砕き、沈殿させます。鍋底に沈んだカードは2つにカットされ、麻布に包み型に入れて水分を切ります。

チーズの周囲にPARMIGIANO-REGGIANOの点文字、製造年月、製造者IDが記されたバンドを巻き付けて2-3日成型。

その後、型からはずして20日ほど塩水に浸し、いよいよチーズは平均18-24ヶ月間、最高36ヶ月間の熟成に入ります。この長い熟成の間に、パルミジャーノ・レッジャーノ独特の風味、食感、香りが生まれるのです。

不定貫商品です。お届けする商品の重量が確定しましたら、3,500円 / Kgにて再計算し、お知らせいたします。

◎ハーフカット(約18Kg)
 1/4カット(約9~10Kg)もご用意できます。

ハード・セミハードチーズの特徴

  • 水分が少ないため保存性が高い
  • ハードとハードは水分含有量によって分類される
  • おだやかに熟成が進むので食べ頃がずっと続く
  • 大量の乳を使って作られる
  • 熟成期間が長い
  • 熟成が進むにつれ、旨みやコクが深まる
  • 長期熟成によりアミノ酸の結晶体が出る事がある
  • 旨味があり、濃厚な味わい
  • 香り高く、風味豊か
  • さまざまな料理に使える

/ ハードチーズ / セミハードチーズ
おすすめ利用シーン
ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

悩みを抱えていらっしゃる中小企業のみなさまへ、企業経営や業務における問題解決・価値向上のためのサービスを提供いたします。 世界でもBig5とも呼ばれたコンサルティングファームで培ったサービス品質を、中小企業のみなさまにもお届けしたいのです。 悩んでいること・困っていることはたくさんあるけれど、人に頼めるほど余裕がない、だれに相談して良いかわからないといった方々のチカラになりたいと考えています。

特に、選手としての活動に困っているアスリートの方、デュアルキャリア・セカンドキャリアに悩まれているアスリートの方へコンサルティングサービス提供をいたします。もちろん、スポーツ団体(協会、連盟など)さま向けに、集客できなくて困っている、どうしたら収益化できるのか、内部統制・ガバナンス強化はどう進めたら良いのかなどのお悩みを解決致します。スポーツ界本来のチカラを引き出し、漂う不安・問題を消し去り、将来の明るいスポーツ界に貢献したいのです。

【納期約3週間】パナソニック VE-GZ31DL-S コードレス電話機(子機1台付き) シルバー VEGZ31DL-S【キャッシュレス5%還元店】三菱電機 23畳用 7.1kW 200V 寒冷地エアコン ズバ暖 霧ヶ峰 ZDシリーズ 2020年モデル MSZ-ZD7120S-W-SET ピュアホワイト MSZ-ZD7120S-W + MUZ-ZD7120S【送料無料】【KK9N0D18P】

「システムのことはよく分からない」、「難しい言葉だらけで言われるがままになってしまっている」といった方、いらっしゃいませんか? 弊社ではシステムエンジニア・ITコンサルタントとして培った経験と技術をベースにし、国内外の企業さま・システム部門さまへサービスを提供してきました。「システム」、「IT」という言葉に戸惑われている方、システム関連でお困りのみなさまのお役に立ちたいと考えています。

JEFCOM/ジェフコム NPB-1052 破断強度:53.9kN サイズ:φ10×200m 受注生産品

カタチを学ぶのではなく、理屈(原理・原則)をお伝えし、持ち帰って実務にそのまま活かせる研修・セミナーを開催します。いずれの研修・セミナーにおいても、バリューエンジニアリングの特徴でもある「目的・効用」をハッキリさせます。このため、カタチだけにはならず、実務のなかで目的・効用を果たすための、学びを得ていただくことができます。

三つの強み

お客様にチカラを届けます。お客様のチカラを引き出すお手伝いを致します。CHIKARIZE"チカライズ"がそのキッカケとなりお客様の"チカラ化"を致します。

70年以上の歴史を持つ世界唯一の創造的な問題解決手法を活用し、お客様の価値向上・問題改善を致します。大手外資系コンサルティングファームと同等の品質を1/2~1/3のコストでお届けできる仕組みを作りました。

昨今、ビジネスにIT(システム)は欠かせないものとなりました。システムエンジニア・ITコンサルタントとしての豊富な経験と知識を活かし、経営・業務・ITをトータルでサポートします。企画からアプリ開発・導入までをサポートできる数少ない改善士です。